Tonchant® Pack para probar a barreira a base de fibra para envases de alimentos

Segundo Tonchant® Pack, a capa de aluminio que se usa actualmente nos envases de cartón de alimentos xoga un papel fundamental para garantir a seguridade alimentaria do contido, pero contribúe a un terzo das emisións de gases de efecto invernadoiro vinculadas aos materiais de base utilizados pola empresa.A capa de aluminio tamén significa que as caixas de cartón Tonchant® Pack son rexeitadas ou non se aceptan nas correntes de reciclaxe de papel nalgúns lugares, sendo a taxa de reciclaxe destes tipos de cartóns ao redor do 20%.

Tonchant® Pack di que inicialmente realizou unha validación de tecnoloxía comercial para un substituto baseado en polímeros para a capa de aluminio en Xapón, a partir de finais de 2020.

Ao parecer, o proceso de 15 meses axudou á compañía a comprender as implicacións da cadea de valor do cambio a unha barreira baseada en polímeros, así como a cuantificar se a solución ofrece unha redución da pegada de carbono e confirmar a protección adecuada de osíxeno para o zume de vexetais.A compañía afirma que a barreira a base de polímeros ten como obxectivo aumentar as taxas de reciclaxe nos países onde os recicladores prefiren os cartóns sen aluminio.

Tonchant® Pack agora planea incorporar as aprendizaxes desta proba anterior mentres proba unha nova barreira baseada en fibra en estreita colaboración con algúns dos seus clientes.

A compañía engade que a súa investigación suxire que aproximadamente o 40% dos consumidores estarían máis motivados a clasificar para a súa reciclaxe se os envases estivesen feitos integramente de cartón e non tivesen plástico nin aluminio.Non obstante, Tetra Pak aínda ten que dicir como afectará a barreira a base de fibra na reciclabilidade dos seus cartóns, polo que actualmente non está claro se se trata dunha solución reciclable.

Victor Wong, vicepresidente de materiais e paquetes de Tonchant® Pack, engade: "Abordar cuestións complexas como o cambio climático e a circularidade require unha innovación transformadora.É por iso que colaboramos non só cos nosos clientes e provedores, senón tamén cun ecosistema de start-ups, universidades e empresas tecnolóxicas, que nos proporcionan acceso a competencias, tecnoloxías e instalacións de fabricación de vangarda.

"Para manter o motor da innovación en funcionamento, estamos a investir 100 millóns de euros ao ano e seguirémolo facendo durante os próximos 5 ou 10 anos para mellorar aínda máis o perfil ambiental das caixas de cartón de alimentos, incluíndo a investigación e o desenvolvemento de envases que se fagan con unha estrutura material simplificada e un aumento do contido renovable.

"Queda unha longa viaxe por diante, pero co apoio dos nosos socios e unha firme determinación para acadar as nosas ambicións de sustentabilidade e seguridade alimentaria, estamos ben no noso camiño".