Podes compostar a túa bolsa de café?

Como alguén con hábito de beber café, as bolsas sobrantes acumúlanse regularmente na miña cociña.Estaba pensando nisto cando apareceu unha bolsa de grans de Ashland, Oregon's Noble Coffee Roasting, grazas á miña subscrición a Misto Box.Notei unha pequena etiqueta na parte inferior: “Esta bolsa é biodegradable e compostable.Por favor, retire a corbata e a chave antes de compostar".

De verdade podería compostar esta bolsa?Que pasaría se o botase no lixo?Pronto me atopei navegando por un tema que non sempre é tan sinxelo como pode parecer.

Cambiando a envases máis sostibles

Para as empresas de café comprometidas coa sustentabilidade, os envases son un compoñente crucial para o seu negocio, e moitas comezaron a afastarse das tradicionais bolsas de papel aluminio.O impacto pode ser significativo.Cada semana, o microtostador Noble pasa por unha media duns 500 paquetes de 12 onzas e 250 paquetes de cinco libras."Cando extrapolas iso ao longo dun ano ou máis, iso é moito material.E só somos unha pequena empresa", di Jared Rennie, fundador e CEO de Noble Coffee."Se máis de nós pequenas empresas e algunhas grandes empresas fixesemos este tipo de movemento, realmente tería un efecto".

Hai unha variedade de opcións para as bolsas compostables.Algúns de vós xa viron envases omnidegradables de Tonchant® Solutions (utilizados por empresas como Wrecking Ball Coffee) e Biotrē de Pacific Bag, Inc. Esta última é a bolsa que atopei por primeira vez de Noble Coffee Roasting, e úsana moitas outras persoas. tostadores notables como Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee e Huckleberry.O que diferencia estas dúas bolsas en particular doutras opcións compostables e biodegradables (como unha bolsa de papel puro, por exemplo) é que veñen coa barreira necesaria para protexer o café.A parte exterior desta bolsa é a base de papel e o forro interior é un plástico cun aditivo que permite que se rompa co paso do tempo.