A nivel mundial, os entusiastas do café adoptan diversas técnicas de elaboración, e o deseño do filtro inflúe significativamente no sabor, o aroma e a presentación. Tonchant, pioneira en solucións de filtros de café personalizadas, leva anos dedicando a comprender as preferencias rexionais para axudar aos torrefactores e ás cafeterías a aliñar os seus envases cos gustos locais. A continuación, móstrase unha visión xeral das formas de filtro que predominan nos mercados clave na actualidade.

café

Xapón e Corea: Filtros de cono alto
No Xapón e en Corea do Sur, a precisión e o ritual dominan a experiencia do café da mañá. O elegante filtro de cono alto, a miúdo ligado ao Hario V60, facilita que a auga circule en espiral a través dunha capa profunda de posos, o que resulta nunha infusión limpa e brillante. As cafeterías especializadas valoran a capacidade do cono para acentuar as delicadas notas florais e afroitadas. Os filtros de cono de Tonchant están elaborados con polpa sen cloro e posúen estruturas de poros perfectamente uniformes, o que garante que cada vertido cumpra uns estándares rigorosos.

América do Norte: Filtros de cesta de fondo plano
Desde os modernos camións de café en Portland ata as oficinas corporativas en Toronto, o filtro de cesta de fondo plano é a opción preferida. Compatible coas máquinas de goteo e as cafeteiras manuais máis populares, este deseño proporciona unha extracción equilibrada e un corpo máis completo. Moitos consumidores estadounidenses aprecian a capacidade da cesta para acomodar moídas máis grosas e volumes de preparación máis grandes. Tonchant fabrica filtros de cesta tanto en papel branqueado como sen branquear, ofrecendo opcións de envasado reselábel que manteñen os grans frescos e secos.

Europa: Bolsas de papel para goteo e conos de origami
En cidades europeas como París e Berlín, a comodidade únese á artesanía. As bolsas de goteo de papel dun só uso, equipadas con colgadores incorporados, proporcionan unha experiencia de vertido rápida sen necesidade de equipos voluminosos. Ao mesmo tempo, os filtros de cono estilo Origami desenvolveron un público dedicado debido ás súas distintivas liñas de dobrado e ao seu patrón de goteo estable. As bolsas de goteo de Tonchant utilizan materiais ecolóxicos e biodegradables, e os nosos conos Origami están cortados con precisión para garantir caudais constantes.

Oriente Medio: Cápsulas de café de gran formato
Na rexión do Golfo, onde prosperan as tradicións de hospitalidade,


Data de publicación: 27 de xuño de 2025