USDA e NON OMG

As bolsas de té de fibra de millo PLA de TONCHANT CUMPREN COS ESTÁNDARES NON OMG QUE CONTAN CON DOCUMENTOS DE ACLARACIÓN.

Breve:
Os artigos verificados polo Proxecto Non-GMO experimentaron taxas de crecemento moito maiores que outros produtos entre 2019 e 2021, segundo un informe do Proxecto Non-GMO e SPINS. As vendas de produtos conxelados co selo de bolboreta do Proxecto Non-GMO creceron un 41,6 % durante os últimos dous anos, case o dobre que as dos que non teñen etiquetaxe de non-GMO.
Máis de dous terzos dos compradores afirman que son máis propensos a mercar produtos verificados polo Proxecto Non-GMO. As vendas de produtos coa etiqueta bolboreta do Proxecto Non-GMO creceron máis que as que teñen o selo de certificación orgánica do USDA, pero os artigos con ambos experimentaron o maior crecemento: un 19,8 % en dous anos.
As afirmacións das etiquetas seguen a ser importantes para os consumidores, pero non todas son iguais. Investigacións anteriores descubriron que o selo do Proxecto Non-GMO impulsou máis compras nos estados que consideraron as leis de etiquetado de OMG.

Información:
Se un consumidor se preocupa polos OMG nos seus alimentos, sabe que ten que buscar a bolboreta do Proxecto Non OMG. A certificación concédese a produtos que cumpren un conxunto rigoroso de regulamentos que garanten que non se inclúan ingredientes modificados xeneticamente ou bioenxeñados. Moitos produtos que non están obrigados pola lei federal a etiquetar os ingredientes bioenxeñados non son elixibles para a verificación do Proxecto Non OMG.

Este estudo recompila datos de puntos de venda SPINS tanto para tendas naturais como para tendas con varios puntos de venda durante as 104 semanas que remataron o 26 de decembro de 2021. En xeral, a bolboreta do Proxecto Non GMO impulsou moito o crecemento das vendas.

En termos de volumes en dólares, as carnes conxeladas de orixe vexetal; a carne, as aves e o marisco conxelados e refrixerados; e os ovos refrixerados verificados polo Proxecto Non-GMO viron como as ofertas coa bolboreta creceron moito máis que as daqueles produtos que simplemente se anunciaban como non OMG ou tiñan etiquetas de non OMG.

Por exemplo, os produtos cárnicos, de aves e mariscos conxelados e refrixerados coa etiqueta bolboreta experimentaron un crecemento das vendas do 52,5 %. Aqueles que simplemente se anunciaron como non OMG experimentaron un crecemento do 40,5 % e os que non tiñan a etiqueta de OMG creceron un 22,2 %.

Non obstante, estes resultados deben ser analizados polo que son. Aínda hai crecemento nos produtos que non intentan posicionarse como non OMG. Dado que máis do 90 % do millo e a soia dos Estados Unidos se producen con variedades modificadas xeneticamente, segundo o USDA, existen varios produtos existentes que non poden optar á verificación do Proxecto Non OMG.

Nos tempos en que se debatían as leis de etiquetaxe dos OMG, estimábase que o 75 % dos produtos dos supermercados cualificaban como OMG. O desglose pode ser diferente agora, xa que cada vez máis consumidores están preocupados polas etiquetas e certificacións dos produtos. É probable que os produtos das grandes marcas que usan ingredientes OMG tamén experimentasen enormes vendas durante os últimos dous anos, especialmente durante os primeiros días da pandemia da COVID-19, pero a porcentaxe de crecemento pode non ser tan alta como a dun produto máis pequeno verificado polo Proxecto Non-OMG.

O que si demostra o estudo é que Non-GMO Project Verified é unha certificación de etiquetaxe que funciona. A principios de ano, cando entraba en vigor o requisito de que os alimentos elaborados con ingredientes modificados bioloxicamente debían estar etiquetados, investigadores afiliados á Universidade Cornell publicaron un estudo que demostraba o poder do selo de bolboreta.

Deseñaron o estudo para examinar como a etiquetaxe obrigatoria dos OMG afectaba ás compras dos consumidores, observando o caso de Vermont, que promulgou brevemente unha lei de etiquetaxe específica para cada estado. Descubriron que a etiquetaxe obrigatoria non tiña un efecto pronunciado nas compras, pero que os debates de alto perfil sobre os produtos OMG levaron a un aumento nas vendas de artigos verificados polo Proxecto Non-OMG.

Para as marcas que buscan captar o interese dos consumidores, un selo Non-GMO Project Verified pode ser suficiente, segundo este estudo. E aínda que a bolboreta parece funcionar mellor que o selo USDA Organic, os estudos demostraron que iso podería deberse a que os consumidores non saben realmente o que significa orgánico. Non obstante, segundo os requisitos do USDA, os produtos que obteñen a certificación orgánica tampouco poden usar OMG. Este estudo demostra que obter ambas certificacións podería valer a pena.


Data de publicación: 22 de outubro de 2022