O café é un ritual matinal favorito para moitos, que proporciona a enerxía moi necesaria para o día que vén. Non obstante, un efecto secundario común que os bebedores de café adoitan notar é o aumento das ganas de ir ao baño pouco despois de beber a súa primeira cunca de café. Aquí en Tonchant, tratamos de explorar todos os aspectos do café, así que imos mergullarnos na ciencia detrás de por que o café causa caca.
A conexión entre o café e a dixestión
Varios estudos e observacións mostran que o café estimula os movementos intestinais. Velaquí unha análise detallada dos factores que conducen a este fenómeno:
Contido de cafeína: a cafeína é un estimulante natural que se atopa no café, o té e unha variedade de outras bebidas. Aumenta a actividade dos músculos do colon e dos intestinos, chamada peristalse. Este aumento do movemento empurra o contido do tracto dixestivo cara ao recto, posiblemente causando movementos intestinais.
Reflexo gastrocólico: o café pode desencadear o reflexo gastrocólico, unha resposta fisiolóxica na que o acto de beber ou comer estimula os movementos do tracto gastrointestinal. Este reflexo é máis pronunciado pola mañá, o que pode explicar por que o café da mañá ten un efecto tan poderoso.
Acidez do café: o café é ácido, e esta acidez estimula a produción de ácido estomacal e bile, ambos os cales teñen un efecto laxante. O aumento dos niveis de acidez pode acelerar o proceso dixestivo, permitindo que os residuos se movan máis rápido polos intestinos.
Resposta hormonal: beber café pode aumentar a liberación de certas hormonas, como a gastrina e a colecistoquinina, que desempeñan un papel na dixestión e nas evacuacións. A gastrina aumenta a produción de ácido estomacal, mentres que a colecistoquinina estimula os encimas dixestivos e a bile necesarias para dixerir os alimentos.
Sensibilidades persoais: as persoas reaccionan de forma diferente ao café. Algunhas persoas poden ser máis sensibles aos seus efectos sobre o sistema dixestivo debido á xenética, ao tipo específico de café e mesmo á forma en que se elabora.
Café descafeinado e dixestión
Curiosamente, mesmo o café descafeinado pode estimular os movementos intestinais, aínda que en menor medida. Isto suxire que outros ingredientes que non sexan a cafeína, como os diversos ácidos e aceites do café, tamén contribúen aos seus efectos laxantes.
efectos na saúde
Para a maioría da xente, os efectos laxantes do café son un inconveniente menor ou mesmo un aspecto beneficioso da súa rutina matinal. Non obstante, para as persoas con trastornos dixestivos como a síndrome do intestino irritable (IBS), os efectos poden ser máis pronunciados e máis propensos a causar problemas.
Como xestionar a dixestión do café
Cantidades moderadas: beber café con moderación pode axudar a controlar os seus efectos sobre o sistema dixestivo. Preste atención ás reaccións do seu corpo e axuste a súa inxestión en consecuencia.
Tipos de café: proba diferentes tipos de café. Algunhas persoas consideran que o café torrado escuro é xeralmente menos ácido e ten un impacto menos notable na dixestión.
Modificación da dieta: mesturar café con alimentos pode ralentizar os seus efectos dixestivos. Tenta combinar o teu café cun almorzo equilibrado para minimizar os impulsos repentinos.
O compromiso de Tonchant coa calidade
En Tonchant, comprometémonos a ofrecer un café de alta calidade para cada gusto e estilo de vida. Tanto se buscas un aperitivo matutino ou unha cervexa suave con menos acidez, temos unha variedade de opcións para explorar. Os nosos grans de café coidadosamente elaborados e tostados por expertos garanten unha agradable experiencia de café cada vez.
en conclusión
Si, o café pode facer caca, grazas ao seu contido en cafeína, á súa acidez e á forma en que estimula o seu sistema dixestivo. Aínda que este efecto é normal e normalmente inofensivo, comprender como reacciona o teu corpo pode axudarche a sacar o máximo proveito do teu café. En Tonchant, celebramos as moitas dimensións do café e pretendemos mellorar a túa viaxe co café cos mellores produtos e coñecementos.
Para obter máis información sobre as nosas seleccións de café e consellos para gozar do seu café, visite o sitio web de Tonchant.
Mantente informado e mantente activo!
un cordial saúdo,
Equipo de Tongshang
Hora de publicación: 25-Xun-2024